Pain

Posted on - 16 avril 2015 / Auteur - Céline / Categorie - Recettes sans gluten, Uncategorized

Pain Recette

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    Ingrédients

    Instructions

    1. Diluer la levure dans l'eau tiède.
    2. Dans le bol du robot, mettre les farines, le Mix Gom et le sel. Ajouter l'eau avec la levure délayée et mélanger avec le K du robot environ 5mn.
    3. Verser dans un moule à cake beurré et éventuellement recouvert d'un papier sulfu plus facile pour démouler, et mettre dans le four à 40-50•C environ pendant 1h pour qu'il double de volume.
    4. Puis cuire 1h à 200•C.

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