amandes

Tarte aux pommes

La tarte aux pommes version Christophe Michalak est un mélange de saveurs d’antan et modernes… Pour 6 personnes: Pour le sablé 250g de traou […]

25 mars 2013 / Lire l'article

Dôme tout chocolat

Dôme de chocolat craquant cachant une mousse légère… Pour 6 dômes: 200gr de chocolat noir (couverture du dôme). 3 blancs d’oeufs, 90gr de poudre […]

23 février 2013 / Lire l'article

Financiers

Petit plaisir pour accompagner le café… Pour environ 20 financiers: 120gr d’amandes en poudre, 100gr de farine, 280gr de sucre, 5 blancs d’oeufs, 230gr […]

1 février 2013 / Lire l'article

Galette des Rois

Tradition oblige… avec l’Epiphanie arrive la galette!! Pour 8 personnes: 2 pâtes feuilletées express ou achetées en commerce (proportions pour 1 pâte feuilletée: 150gr […]

6 janvier 2013 / Lire l'article