sucre perlé

Tropézienne

Une pâtisserie simple mais très appréciée les dimanches après midi en famille… Pour 8-10 personnes: 1 brioche Mariebel (voir la recette dans la rubrique […]

6 mars 2013 / Lire l'article

Brioche Mariebel

La vraie brioche comme chez le boulanger… Tellement bonne la brioche de Mariebel que la recette ne nécessite aucunes modifications personnelles. 😉 Pour une […]

8 janvier 2013 / Lire l'article

Chouquettes

Succès des mercredis après midi… Crédit photo: jeromehatton.fr Pour environ 20 chouquettes: 150 g d’ eau, 80 g de beurre mou,  1 pincée de sel,  […]

28 décembre 2012 / Lire l'article

Gaufres Liégeoises

Encore une idée gourmande des goûters de l’Avent de mes petits zonzons… Pour environ 15 gaufres: 250 g de farine 150 g de lait 125 g de […]

11 décembre 2012 / Lire l'article

Baguettes viennoises au sucre perlé

Pour un petit déjeuner ou goûter gourmand… Pour 4 baguettes viennoises: 25 g de levure de boulanger fraiche, 260 g de lait, 500 g de […]

11 décembre 2012 / Lire l'article

Pastis Landais

Parce que nos vacances d’été et toutes les bonnes choses nous semblent déjà trop loin… Pour 8 personnes: 3 œufs entiers 200 g de sucre en […]

10 décembre 2012 / Lire l'article