vanille

Pudding de riz

Pudding de riz à tomber… Pour environ 7 ramequins: 125 g de riz rond, 100 g de sucre, 2 jaunes d’oeufs, 1/2 l de […]

9 avril 2013 / Lire l'article

La Fève Tonka

Originaire des Caraïbes et d’Amérique du sud, présente du Mexique au Brésil, on la trouve principalement au Venezuela, en Guyane et au Brésil. […]

18 mars 2013 / Lire l'article

Iles flottantes

Iles flottantes comme je n’ai jamais mangé… Pour 6 personnes: Crème anglaise, 5 jaunes d’oeufs, 80gr de cassonade, 2gr de Maïzena, 350gr de lait, […]

11 février 2013 / Lire l'article

Flan Patissier

Le célèbre Flan Pâtissier sans pâte de Christophe Michalak… Un régal!! Pour 4 à 6 personnes : 50cl de lait, 25cl de crème fleurette, 125g […]

10 décembre 2012 / Lire l'article

Sablés lunettes à la confiture de framboises/vanille

Petite recette douceur des mercredis après midi… Pour environ 20 gros sablés (ou 30 petits): Confiture à la framboises/vanille 500gr de framboises surgelées, 450gr de […]

10 décembre 2012 / Lire l'article