Piment d’Espelette
Petits Choux Chics
Mariage du moelleux et du croquant… Le choux chic avec son craquelin!! Pour environ 12 choux: 150gr d’eau, 80gr de beurre, 1/2 càc de […]
10 avril 2013 / Lire l'article
Le Piment d’Espelette
Ezpeletako biperra en basque… est le seul piment épice produit en France et bénéficie d’un classement AOC. Originaire d’Amérique du sud, introduit au […]
18 mars 2013 / Lire l'article
Tarte chocolat/Piment d’Espelette et Bananes
Pas très light… Mais alors, trop trop bon!! Pour 6 personne: Pâte brisée: 80g de beurre, 200g de farine, 1/2 cc de sel, 50g d’eau. Garniture: […]